Sous le sapin...

Trouvé sous le sapin, dévoré en deux jours j'ai beaucoup aimé Jade et sa Mamoune.

Les recettes d'un Noël sous les tropiques

Menu en attendant le père Noël

Foie gras du Sud Ouest sur pain maison Vin blanc doux de Rangiroa
Crevettes d'Opunohu aux fruits de la passion Coteau du Layon
Magret sauce tiaré
Macarons et sorbet noix de coco Champagne bulle de belle bulle

Menu de Noël

Foie gras toujours du Sud Ouest
Crumble d'espadon rose à la noix de coco Hinano bière car il fait bien chaud...
Tarte tatin à la mangue

Chez Joséphine

Une vue sur la passe les dauphins qui parfois viennent jouer dans les vagues et une belle table avec au menu un tartare de thon au lait de coco, du mahi mahi au curry et son chutney de mangue et une tarte coco....Tout simplement délicieux.
Notre petit périple se termine retour dans la cocoteraie pour y fêter notre premier Noël...

Photo de famille

Avant d'aller fêter l'anniversaire de ma Maman quelques photos de famille en bord de plage et puis hop hop hop direction le Relais de Joséphine pour une pause gourmande avec vue sur la fameuse passe de Tiputa....

Le vignoble de Rangiroa

Une petite dégustation de ce vin qui pousse dans le corail dont les raisins sont gonflés de chaleur et dont le transport au chai se fait en bateau... en tant que petite fille de viticulteur et amatrice de bon vin mon verdict est miam le blanc sec et hmmmm le blanc doux aux parfums de mangue et fruits de la passion... nous en faisons une petite provision pour aller avec le foie gras de Noël...

La ferme perlière

Un petit stop à la ferme perlière pour faire découvrir à nos visiteurs la fabrication d'une perle.

Direction Rangiroa

15 minutes de vol entre Tikehau et Rangiroa le plus grand atoll de Polynésie, son ancien nom Rairoa : ciel immense définie bien cet atoll.
Au programme: de la plongée, du masque palme tuba une soirée d'anniversaire et la visite d'une ferme perlières et de l'unique vignoble de Polynésie....

Le bleu qui fait mal aux yeux

Nous débarquons sur un motu pour jouer aux Robinsons, nous voici seul au monde en compagnie des requins pointes noires des raies et d'une plage de rêve... l'eau est divine...

L'ïle aux oiseaux

L'atoll abrite aussi de nombreuses colonies d'oiseaux avec des fous à pieds rouges, sternes huppées et de nombreux nids que nous observons tranquillement tout en faisant le tour de ce petit îlot.

Un dimanche en famille à la découverte de Tikehau

Nous embarquons pour une journée grand bleu au programme la visite du jarden D'Eden de l'ïle aux oiseaux et pique nique sur un motu de sable rose.

L'arrivée au Jardin d'Eden est un peu spéciale nous découvrons une communauté qui réussie à faire pousser des cerises, figues et des légumes encore plus beaux que ceux de mon potager...
Le secret du travail beaucoup de travail des méthodes d'engrais bio et pleins de petits trucs 100% naturel pour produire de quoi survivre en autarcie sur une île déserte...

Plongée dans la passe

Pour l'anniversaire de Mr Kei quoi de mieux qu'une plongée dans la passe... le spectacle sous l'eau est grandiose raie manta requins et poissons par milliers.

En avant les photos ....

Arrivée à Tikehau nous découvrons un petit atoll de rêve qui ressemble à une immense piscine naturelle de 26 km de large. Sable rose île aux oiseaux et plongées sous marine voici notre programme...

Pause spa

Prendre enfin le temps de se retrouver entre copines pour profiter de notre beau cadeau d'anniv un soin au spa...
Pour moi Gommage à la noix de coco et enveloppement à la papaye suivi d'un massage de la tête....moi je dis Yes trop trop bien... pour Cécile Massage aux pierres chaudes et pour Hélène Gommage au sable fin et massage au monoï...
Merci à tous les invités de notre Soirée blanche qui ont participé à rendre ce moment délicieux...

Samedi 12 décembre 23h31

Une arrivée en colliers de fleurs sourires et chaleur...tout le monde est heureux de se retrouver et quel parfum nos colliers de tipanié sont magnifiques.

Ballade pour se remettre des 24h de vol

Marcher un peu, se dégourdir les jambes après le très long vol, s'habituer petit à petit à la chaleur et retrouver la joie de tenir la petite main de Meï... il y a du bonheur dans les retrouvailles...

Lotus

Jardin d'eau

Une petite visite aux Jardins d'eau de Vaipahi à Tahiti.
Ballade bien agréable au milieu des fleurs et des cascades, la famille est réunie et c'est trop bien....

Hop hop hop

Hop hop hop pas trop de temps en ce moment beaucoup de travail et

pleins d`activites pour nous occuper...

Le calendrier de l`Avent est en place

Le sapin c`est fait

La deco dans la maison c`est good

les petits gateaux avec la recette de Mamie Alice from Alsace sont dans la boite

La lettre au Pere noel envoyee

Il nous reste a enlever vendredi le fichu platre rose

a recuperer samedi papi mamie et Yann

a paufiner les menus de fetes

et a nous echapper quelques jours ...

Bonnes preparations de fetes a toutes et tous promis on reviens tout bientot avec de jolies photos...