dimanche 27 décembre 2009

Sous le sapin...


Trouvé sous le sapin, dévoré en deux jours j'ai beaucoup aimé Jade et sa Mamoune.

samedi 26 décembre 2009

Les recettes d'un Noël sous les tropiques

Menu en attendant le père Noël

Foie gras du Sud Ouest sur pain maison Vin blanc doux de Rangiroa
Crevettes d'Opunohu aux fruits de la passion Coteau du Layon
Magret sauce tiaré
Macarons et sorbet noix de coco Champagne bulle de belle bulle

Menu de Noël

Foie gras toujours du Sud Ouest
Crumble d'espadon rose à la noix de coco Hinano bière car il fait bien chaud...
Tarte tatin à la mangue

Chez Joséphine


Une vue sur la passe les dauphins qui parfois viennent jouer dans les vagues et une belle table avec au menu un tartare de thon au lait de coco, du mahi mahi au curry et son chutney de mangue et une tarte coco....Tout simplement délicieux.
Notre petit périple se termine retour dans la cocoteraie pour y fêter notre premier Noël...

Photo de famille

Avant d'aller fêter l'anniversaire de ma Maman quelques photos de famille en bord de plage et puis hop hop hop direction le Relais de Joséphine pour une pause gourmande avec vue sur la fameuse passe de Tiputa....

Le vignoble de Rangiroa

Une petite dégustation de ce vin qui pousse dans le corail dont les raisins sont gonflés de chaleur et dont le transport au chai se fait en bateau... en tant que petite fille de viticulteur et amatrice de bon vin mon verdict est miam le blanc sec et hmmmm le blanc doux aux parfums de mangue et fruits de la passion... nous en faisons une petite provision pour aller avec le foie gras de Noël...

La ferme perlière

Un petit stop à la ferme perlière pour faire découvrir à nos visiteurs la fabrication d'une perle.

Direction Rangiroa

15 minutes de vol entre Tikehau et Rangiroa le plus grand atoll de Polynésie, son ancien nom Rairoa : ciel immense définie bien cet atoll.
Au programme: de la plongée, du masque palme tuba une soirée d'anniversaire et la visite d'une ferme perlières et de l'unique vignoble de Polynésie....

Le bleu qui fait mal aux yeux

Nous débarquons sur un motu pour jouer aux Robinsons, nous voici seul au monde en compagnie des requins pointes noires des raies et d'une plage de rêve... l'eau est divine...

L'ïle aux oiseaux

L'atoll abrite aussi de nombreuses colonies d'oiseaux avec des fous à pieds rouges, sternes huppées et de nombreux nids que nous observons tranquillement tout en faisant le tour de ce petit îlot.

Un dimanche en famille à la découverte de Tikehau

Nous embarquons pour une journée grand bleu au programme la visite du jarden D'Eden de l'ïle aux oiseaux et pique nique sur un motu de sable rose.

L'arrivée au Jardin d'Eden est un peu spéciale nous découvrons une communauté qui réussie à faire pousser des cerises, figues et des légumes encore plus beaux que ceux de mon potager...
Le secret du travail beaucoup de travail des méthodes d'engrais bio et pleins de petits trucs 100% naturel pour produire de quoi survivre en autarcie sur une île déserte...

Plongée dans la passe

Pour l'anniversaire de Mr Kei quoi de mieux qu'une plongée dans la passe... le spectacle sous l'eau est grandiose raie manta requins et poissons par milliers.

En avant les photos ....

Arrivée à Tikehau nous découvrons un petit atoll de rêve qui ressemble à une immense piscine naturelle de 26 km de large. Sable rose île aux oiseaux et plongées sous marine voici notre programme...

mercredi 16 décembre 2009

Pause spa


Prendre enfin le temps de se retrouver entre copines pour profiter de notre beau cadeau d'anniv un soin au spa...
Pour moi Gommage à la noix de coco et enveloppement à la papaye suivi d'un massage de la tête....moi je dis Yes trop trop bien... pour Cécile Massage aux pierres chaudes et pour Hélène Gommage au sable fin et massage au monoï...
Merci à tous les invités de notre Soirée blanche qui ont participé à rendre ce moment délicieux...

Samedi 12 décembre 23h31


Une arrivée en colliers de fleurs sourires et chaleur...tout le monde est heureux de se retrouver et quel parfum nos colliers de tipanié sont magnifiques.

Ballade pour se remettre des 24h de vol

Marcher un peu, se dégourdir les jambes après le très long vol, s'habituer petit à petit à la chaleur et retrouver la joie de tenir la petite main de Meï... il y a du bonheur dans les retrouvailles...

Lotus

Jardin d'eau

Une petite visite aux Jardins d'eau de Vaipahi à Tahiti.
Ballade bien agréable au milieu des fleurs et des cascades, la famille est réunie et c'est trop bien....

mardi 8 décembre 2009

Hop hop hop


Hop hop hop pas trop de temps en ce moment beaucoup de travail et

pleins d`activites pour nous occuper...

Le calendrier de l`Avent est en place

Le sapin c`est fait

La deco dans la maison c`est good

les petits gateaux avec la recette de Mamie Alice from Alsace sont dans la boite

La lettre au Pere noel envoyee

Il nous reste a enlever vendredi le fichu platre rose

a recuperer samedi papi mamie et Yann

a paufiner les menus de fetes

et a nous echapper quelques jours ...

Bonnes preparations de fetes a toutes et tous promis on reviens tout bientot avec de jolies photos...

lundi 30 novembre 2009

Sur la table

sur la table bouquets de fleurs de tiare tout simplement...

mardi 24 novembre 2009

Monoï de la cocoteraie cuvée 2009


Il suffit maintenant de patienter et de laisser l'alchimie du soleil opérer....

Journée Polynésienne

Essayage de tenues polynésienne et récolte de fleurs de tiaré en préparation de la journée polynésienne qui aura lieux jeudi à l'école.
Durant cette journée les enfants participent à des jeux polynésiens et ont un repas spécial fenua.
Les vahinés sont presque ready!!!

Hohoho!!!!

Nous préparons Noël dans la cocoteraie... sapin et boules multicolores et la dernière trouvaille des petits papa Noyel en maillot de bain et paréo!!!!

Rose de porcelaine

Bouquet de roses de porcelaine pour fleurir la terrasse...

samedi 21 novembre 2009

Sous le grand arbre


Sous le grand arbre du salon du monoï je rencontre une fan du jardin lilikoi qui me reconnais et avec qui il est bien sympa de discuter!!! Merci pour ce bon petit moment!!!

Cela m'a fais tout drôle d'être reconnue ainsi!!!

Spa spa spa!!!


Le chemin du spa avec au choix derrière la porte...

un soin aux fruits exotiques: gommage à la noix de coco et enveloppement fraîcheur à la papaye

un soin Terre du Pacifique: gommage au sable fin de Moorea et à l'huile de monoï chaude aux senteurs de vanille et tiaré.

un soin aux fruits exotiques: gommage aux huiles essentielles de gingembre et enveloppement fraîcheur à la papaye.


Hey les copines c'est quand que l'on y va au spa ???

Bague fleur


Comment inventer de nouveaux bijoux 100% naturel ?
Se pencher et choisir la plus belle fleur de tipanié!!!

En direct de Monoi Here


Le salon du monoï c'est intéressant surtout la rencontre avec les mamas des différents archipels.
Je vais suivre les conseils d'une mama des Tuamotu pour réaliser le monoï de la cocoteraie cuvée 2009!!! Le mien sera parfumé au tiaré et au santal et viendra parfumer nos baignades!!

dimanche 15 novembre 2009

Destination atoll !!!

Notre prochaine destination....

Rêve de vacances...


Dans un mois nous partirons jouer les Robinsons...
Nous attendons l'arrivée de mes parents et de Yann l'ami navigateur de la famille pour leur faire découvrir un atoll des Tuamotu.
Le choix est grand il y a 118 iles en Polynésie mais lorsque j'ai découvert une maison à louer en bord de lagon avec au programme de la pêche du vélo et des récoltes de coquillages ... j'ai choisis Tikehau....

Monoï Here

Comment ne pas aimer son parfum!!!
Le monoï m'accompagne depuis notre arrivée en Polynésie et je profite de la semaine du monoï pour vous raconter comment il se fabrique.

Le processus est simple mais nécessite de vivre en Polynésie!!!

Ramasser des noix de coco germées, râper les cocos et laisser sécher au soleil puis extraire l'huile des cocos: le coprah.
De bon matin aller ramasser des fleurs de tiaré encore en boutons retirer le pistil et les faire macérer pendant 12 jours dans l'huile. Il faut environ 12 fleurs de tiaré pour 1 litre d'huile.
Retirer les fleurs après la macération et laisser décanter pendant 24h.
Mettre en flacon et l'utiliser à la plage, à la maison et en massage.

La légende du Monoï:

On raconte que le fils d'Atéa, Tané était laid, une sorte de méduse géante. Alors Ta’aroa le dieu créateur utilisa le monoï, pour créer une peau parfaite à Tané qui devint le tahitien de la beauté. Depuis les mamans prodiguent des massages au Monoï sur les bébés, protégeant ainsi son épiderme.

Le Monoï et la spiritualité:

Le Monoï était utilisé dans les rites religieux traditionnels, mariages, mais aussi cérémonies où l'on utilisaient le Monoï pour les objets sacrés et pour purifier les offrandes.






lundi 9 novembre 2009

Orchidée sauvage et lutines



Chercher pour les unes les lutins de la fôret et pour les autres des fougères à bouturer!!!
Notre week end à été nature et gastronomique!!!
Langouste et champagne samedi midi Tartare de thon à la granny smith et Crumble d'espadon à la noix de coco samedi soir. Curry de crevettes à la citronnelle et macaron dimanche midi!!!

Il va falloir retourner à l'aqua gym cette semaine qui viens avec moi??? ici l'aqua gym c'est dans l'eau du lagon!!!

Déco by Meï!!!


La miss commence à trouver le temps long avec son plâtre alors elle a décidé de lui donner un petit look fleuris!!!!

Ballade en montagne


Recevoir une copine et hop en profiter pour lui faire découvrir le paysage grandiose des baies de Moorea. Se ballader entre les orchidées sauvages et les pandanus et au retour boire un bon petit jus d'ananas frais. Tu reviens quand tu veux Annick!!!

Rencontre avec Mme et Mr clown...

Dimanche après midi nous partons découvrir Mme et Mr Clown une bien belle rencontre...
Hélène nous attendons la naissance des petits bébés tu nous tiens au courant nous viendrons leur rendre une petite visite à la maternité anémone!!!

samedi 31 octobre 2009

Vitamines


Un grand besoin de fruits, de soleil et de vitamines pour nous remettre du séjour in the hospital!
Je m'en vais dans la montagne ramasser des pamplemousses, des fruits de la passion, de la papaye verte et quelques fleurs pour le grand vase du salon...

Happy halloween !!!


Comment transformer une fée Clochette au bras cassé en vilaine sorcière???
Meï va mieux elle arrive à écrire de la main gauche et va profiter des vacances pour jouer avec sa grande soeur et ses copines !!! Merci pour tous vos gentils commentaires, la petite fée était bien contente de les lire avec sa maman!!!

Mangez pleins de bonbons et surtout amusez vous bien!!!

mardi 27 octobre 2009

Clochette...


Jeudi soir Mei a voulu voir si les petites filles pouvaient elles aussi s`envoler comme Clochette...du haut de la terrasse elle a pris son envol, elle qui admire tant les papillons et les oiseaux elle a testé pour nous...
Résultat des courses: une visite aux urgences de Moorea, une evasan sur Papeete et un long week end en chirurgie orthopédique!!!
De retour à la maison tout va mieux et la demoiselle nous a gentillement promis de mettre un parapente ou un parachute la prochaine fois!!!

samedi 17 octobre 2009

Tissus


Retrouver dans le coin de l'armoire des tissus du Japon et de souvenir du Yukata "kimono d'été" offert par mon homme pour notre mariage.

Nous l'avions choisi ensemble: un imprimé printanier avec des fleurs de cerisiers, et un obi rouge "long ruban qui se noue avec un noeud à la ceinture" sur lequel dansaient des petites libellules. Essayer de se souvenir des gestes pour nouer le obi et avoir soudain envie de partager ces gestes avec nos filles... s'est décidé les prochaines grandes vacances nous partirons au Japon!!!

Leur faire connaître une partie de leur histoire, de leur racines et retrouver avec elles les gestes du thé les gestes du onsen "bain public "et les gestes de cette cuisine si raffinée.

Retrouver les amis et la famille et se dire que le métissage c'est beau et tout cela grâce à un simple morceau de tissus...

Ikebana


Retrouver les sensations de l'art floral japonais et se souvenir des classes du mardi soir quand je partais avec mes copines Joy et April à bicyclette pour me rendre de l'autre côté de Matsue jusqu'à la maison de Doi sensei notre professeur d'Ikebana...
Aller chercher des fleurs dans la montagne et se souvenir des gestes et de la délicatesse, se dire que rien n'a changé depuis 12 ans et que le plaisir de disposer la fleur est toujours là.

Sushi class

L'art du sushi n'a plus de secrets pour nous!!! maki et nigiri au thon rouge et au saumon; un riz parfait et de quoi passer un bon moment autour du Sukiyaki!!! A vos baguettes!!!

Un diner japonais dans la cocoteraie...


Organiser un diner japonais pour ses amis cela demande du temps et un peu d`organisation...
Sortir des placards la jolie vaiselle et les baguettes et faire un ikebana tropicale...
Préparer un menu 100% from Japan et créer une déco de table sobre et esthétique!!!
Se lancer dans l'explication des Nigiri sushi au thon rouge et placer la marmite à Sukiyaki, dans la sorbetière une glace au thé vert et hop ITADAKIMASU!!!!!

mardi 13 octobre 2009

Echange maison dans la cocoteraie!!!


Une belle rencontre autour de cet échange de maison car quand on échange sa maison on échange aussi un peu sa vie!!
Changer de cadre de vie le temps d'un week end permet de découvrir un nouveau jardin, des petits chatons trop mignon et une bien belle piscine, cela permet aussi de ne rien faire du tout!!!
Pour ceux qui veulent jetter un oeil sur les maisons à échanger on clic ici
Merci pour ces bons moments passés chez vous on recommence quand vous voulez!!!

Fare échange!!!


Echanger pour un week end sa maison et sa voiture quelle bonne idée!!!
Devenir le temps d'un week end des citadins et passer du temps sur Papeete, revoir des amis rencontrer un petit bébé tout mignon et le soir aller dîner aux roulottes!!!

jeudi 8 octobre 2009

La petite souris a un message


Lily a perdu deux dents et hier soir sous son oreiller un petit mot pour la petite souris...
"Coucou petite souri ma den je lé encor perdu ce Ana qui ma doné un cou sur le trampolin et elle est tombe Lily"
Et ce matin il y avait trois pièces dans un joli papier japonais!!! Merci qui...????

Mozart is back!!!


Mozart notre chat avait pris la fuite lors de notre emménagement dans la cocoteraie, Lily était triste elle avait perdue son chat... je lui disais souvent "tu sais elle est peut être pas loin de chez nous..."
Et bien il y a 8 jours notre ancienne voisine nous a emmené Mozart... elle est de retour parmis nous et a retrouvé toutes ses habitudes. Disparue depuis 6 mois elle était sur une plage pas très loin de notre ancienne maison...
Lily est heureuse!!

Merci


Je suis bien contente de rencontrer mes lecteurs et cela me donne plein
d'idées pour pleins de nouveaux articles.
Je suis heureuse de faire partie un petit instant de votre journée!!!
Je suis heureuse de mettre des petites paillettes colorées dans vos vies!!!
Je suis heureuse de vous faire voyager et découvrir la Polynésie vu du coeur!!
Je suis heureuse de vous permettre de rêver et d'imaginer un futur voyage dans le Pacifique Sud!!!
Et quand on est heureux et bien on va bien alors Merci!!! Maruru Roa!!!

vendredi 2 octobre 2009

Message for you


Un message pour les visiteurs de ce blog !!!!
Je voudrais vous connaître mieux et partager plus avec vous.
Alors laissez moi un petit message je serais contente d'en savoir plus sur vous et votre vie aussi!!!
A message for my visitors!!!
I would like to know you better and to share more staff with you, so live me a message or send me an email please!!!
Merci merci!!! Bon week end à tous!!! Take care!!!