dimanche 28 avril 2013

Samedi matin c'était four tahitien ou ahima'a pour le mariage de Cisco et Mathilde











Une belle expérience samedi matin pour aider à la préparation du four tahitien.
En cuisine chez Marceline et va y que l'on prépare du lait de coco, des litres de lait de coco, du poe banane enveloppé dans des feuilles de bananiers, du poisson cru au lait de coco, du poulet fafa et des légumes du faapu. Tout cela enveloppé bien au chaud dans le four sous la terre!! Après 6 heures de cuisson la fête pouvait commencer!!

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