L'Italie en amoureux moi je dis OUI!!!

Marseille Rome à 35 euros par personne c'est bueno, louer une voiture et partir vers Naples et la côte Amalfitaine à la recherche de la meilleure pizza, de la meilleure gelateria, de la meilleure pasta et du meilleur limoncello... le but de nos vacances était mangiare...repos pas trop et visites beaucoup!!
Nous étions invités chez Faith et Michele à découvrir leur petite calanque de rêve et la dolce vita du bord de mer.
Loin des airs de carte postale de Positano, ce village de pêcheurs ressemble à un décor de film de Rosselini. Et pour cause, Praiano a connu ses heures de gloire dans les années 1960. Roberto Rosselini, Sofia Lauren, Marcello Mastroiani et bien d’autres stars du cinéma italien venaient y passer leurs vacances d’été ainsi que d’autres personnalités internationales comme Jackie Kennedy ou Winston Churchill. Agé de 71 ans, Pépé Gambardello s’en souvient comme si c’était hier et les appelle par leur prénom quand il évoque cette grande époque. Il était alors pêcheur l’hiver et chef cuisinier l’été, et ne cache pas sa fierté d’avoir préparé pour eux une des meilleures cuisines de la côte. Pépé aime les blondes me dit il et me demande de crier haut et fort que la cuisine italienne est bien meilleure que la cuisine française... sacré Pépé le roi de la calanque c'est bien lui!!