samedi 16 janvier 2010

Combava je suis fan


Petit cadeau de Cecile et Bruno rapporte des iles Marquises... je suis fan de ce petit agrume a la peau toute ridee...
Dans la cuisine il se rape sur un poisson, dans un cake, sur un yaourt, dans un bouillon miso c`est un regal...
Les Thai utilisent ses feuilles Kafir lime dans les sauces epicees et les cury releves un pur delice...

1 commentaire:

cecile a dit…

j'en ai utilisé pour faire des samoussas, ct un régal